mercredi 18 mai 2011

Gaspacho de fraises à la menthe et à la verveine

Chaleur, lourdeur, soif...je ne sais pas ce que vous en pensez, mais moi je suis très soupe froide, voir glacée en ce moment,ça vous étonne...Et justement, l'autre jour chez Fauchon (cf. mon précédent post), j'ai rencontré Anne Demay, à l'occasion d'une dégustation de fraises qui nous était proposée sous différentes formes SAUF en soupe! Qu'à cela ne tienne, Anne qui anime différents blog dont celui de Panier de saison propose de me concocter Sa Soupe/Gaspacho de fraises 
Je vous propose aujourd'hui de la découvrir et de la fêter car c'est la première réalisation faite  pour "Vive la Soupe"

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